Fermentator de maia pentru brutărie

 · Volum 600l, 800, 1000l, 1200l;

· Vas executat din otel inoxidabil alimentar, termoizolat şi cu serpentina de răcire;

· Agregat frigorific pentru răcirea maialei;

· Amestecător central executat din oţet inoxidabil, cu motoreductor;

· 2 uşi de vizitare;

· Grup pompare pentru extractie maia;

· Tablou electric de comandă şi de forţă;

· Prepararea maielei are 3 faze, durata fazelor este programabilă.