Cernător de brutărie
Caracteristici:
· Capacitatea de cernere 40 kg făină în 45 secunde;
· Capacitatea cuvei: 40 kg. La cerere se execută şi cuve de capacităţi mai mari;
· Puterea instalată: 1,5 kw;
· Se execută cu ridicător de saci;
· Dispune de separator magnetic pentru reţinerea pulberilor metalici proveniţi de pe tăvălugii de măcinare ca produs de uzură ale acestora;
· Se execută cu melc scurt şi cu melc lung, în funcţie de dispunerea cernătorului faţă de cuva de malaxare;
· Este realizat complet din oţel inoxidabil;
· Nu produce zgomote, nu emană praf.